第99章 开席试菜,郑娟的厨艺天赋_四合院:上山下乡,逍遥人世间
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第99章 开席试菜,郑娟的厨艺天赋

  “铁匠大哥,这锅有多少斤沉啊?”

  李逸出声问道。

  随后只见铁匠大哥,指了指地上的铁锅。

  “具体我也没算,小几十斤是有了。”

  “要是寻常的庄稼汉,倒也问题不大,女同志可能要稍微费点劲。”

  李逸闻言,也是默默点了点头。

  随后。

  只见那铁匠大哥,又从包里,拿出了勺子等一系列厨房用品。

  “这些瓢盆锅勺,我都是按照以前大锅饭的形式,一比一还原的。”

  “前些年,这套家伙事,那都可是为喂饱过整个村的青壮年啊。”

  “这会儿给孩子们做饭,那肯定是绰绰有余了!”

  老铁匠一脸自信地举了举手里的勺子。

  见此情景,王老七也是向他投去一个赞许的眼神。

  “干的不错,等回头我单独给你记上几个工分!”

  “权当是给你的酬劳了!”

  …

  “那就多谢王大队长了!”

  “我家里还有点事,就先告辞了!”

  老铁匠朝王老七抱了抱拳。

  随后便转身离去了。

  而看着地上的这一套灶房器具。

  郑娟脸上明显露出了难色。

  见此情景。

  一旁的王老七,连忙摆了摆手道:

  “郑娟同志,你不必太紧张!”

  “我们象牙山啊,不比城里。”

  “平时孩子们吃饭没那么多讲究,炒菜什么的一律不用多做,主要弄些炖菜和汤就行了!这样做起来也方便!”

  “反正孩子们吃饭也是要吃热乎的,炒菜那一套弄出来凉的太快,还不如整点铁锅炖啥的。”

  王老七如此说着。

  李逸听此,也是不可置否的点点头。

  可郑娟这时。

  脸上却是露出些许担忧。

  “李逸,我想先拿这锅练练手。”

  “明天星期一孩子们就要上学了,我怕第一次准备不充分。”

  “老七哥,麻烦你给我简单弄点菜和调料吧,这种锅我以前还从来没用过,这会儿先试试水吧。”

  郑娟有些不好意思地捏着衣角。

  语气中略带忐忑。

  然而听完她的话语。

  王老七和李逸,则是对视着笑了起来。

  “行了,当然行啊!”

  “当初啊,李逸同志在我这儿,可是给你一顿夸,我也正想尝尝你的手艺呢!”

  王老七一脸爽朗的笑着。

  随后,又将目光投向李逸:“对了,我记得这种事儿,搁城里饭店还有个专业词儿,叫啥来着?”

  闻言,李逸挠了挠头,淡淡说道:“呃,七哥,你是说试菜吧?”

  “啊,对对对。”

  “试菜,就是试菜!”

  王老七两手一拍。

  眼中浮现出兴奋之色。

  “这样吧,郑志同志。”

  “我直接把未来一周要用到的菜,还有其他东西,全部交给你。”

  “你呢,只管放开手去做。”

  “等晚饭的时候,我多叫些人来一块儿帮忙试菜。”

  “一方面是为了让大家在正式场合欢迎你的到来,另一方面也是展现你能力的好机会。”

  “不知道你意下如何?”

  说着。

  王老七将目光投向郑娟。

  “这…”

  一上来就面对这样的考验。

  郑娟免不了也是有些紧张。

  随后。

  悄悄将询问的目光投向李逸。

  在得到了后者的肯定答复之后。

  便鼓足勇气,朝王老七点了点头。

  “老七哥,放心交给我吧!”

  “请问今天晚上几点开席?我好提前准备。”

  郑娟一脸认真的问道。

  “这两天天冷,人扛不住冻,也别太晚了。”

  “我看五点半到六点左右吧,到时候我整些酒,给大伙热热身子。”

  王老七说着,也没再磨叽。

  动身便往村子里走去。

  “得,你俩先在这儿忙着,我去安排人给你们送菜。”

  “完事之后,再张罗张罗谢广坤他们,等晚上一块来吃饭啊!”

  撂下这话。

  王老七便笑呵呵地走远了。

  望着他离去的背影。

  郑娟长舒了一口气。

  随后,有些紧张地看向一旁的李逸。

  “李逸,我…”

  不等郑娟把话说完。

  李逸却是已经拎着锅,走进灶房里去了。

  “好了,别说这有的没的。”

  “我去烧火,你接点水过来刷锅。”

  “我帮着你一块忙活忙活,试菜的事儿肯定没问题!”

  一边说着。

  李逸一边把铁锅架到灶台上。

  又从外面抱来一堆柴火。

  扔到灶台下面点燃。

  “李逸,谢谢你。”

  看着李逸忙碌的身影。

  郑娟眼中浮现出些许感动。

  随后也不再浪费时间,立马开始忙活起来。

  转眼功夫。

  数个小时的时间便已过去。

  在王老七的号召下。

  生产队大院里。

  已经陆陆续续坐了不少人。

  这会儿无不是在翘首以盼,期待着接下来的宴席。

  而在灶房内。

  李逸则是有些惊喜的发现。

  对于做大锅菜这事儿,郑娟虽然一开始有些生疏。

  但很快也就得心应手起来。

  以至于后面,根本就没让他再去帮忙。

  “可以呀,郑娟!”

  “不知道的,还以为你是个专业厨师呢!”

  “就这架势,我看比起傻柱那货,都差不了多少啊!”

  看着灶台前。

  郑娟十分老练地颠着勺子,翻着菜。

  李逸不忍不住感慨道。

  “傻柱?谁是傻柱啊?”

  郑娟一边做着菜,一边出声问道。

  “害,那货你不认识。”

  “之前他也是干厨子的,只可惜是个绝户。”

  “半个身子入土了也没找到媳妇。”

  李逸不假思索道。

  “绝户?”

  “那么一把岁数了,也没有老婆伺候。”

  “那他还挺可怜的!”

  郑娟惋惜说道。

  “可怜?”

  “嘿嘿,有句话叫可怜之人,必有可恨之处。”

  “等晚上吃饭啊,你正好也可以把傻柱当做话题,和大家聊聊天。”

  “到时候你就明白他究竟可不可怜了。”

  李逸笑着说道。

  “嗯呢!”

  郑娟淡淡一笑。

  没有再去多想。

  随后,又扭过头看向李逸。

  “猜猜我下一道菜想做什么?”

  闻言。

  李逸饶有兴趣的抬了抬眉毛。

  将目光投向案板。

  发现案板上,放置着一碗蛋清,一袋淀粉,还有盐,糖,醋。

  以及三头蒜和一盘鲜切的羊肉片。

  “呦呵,难不成你这是想做蒜爆羊肉?”

  李逸微微一笑,好奇问道。

  只见郑娟一脸温柔地点了点头。

  “我这也算是现学现卖。”

  “一会单独做一份给你吃,要是你觉得还不错的话,我就再多做些端出去给大伙儿尝尝。”

  …

  …

  …

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